curator版主
這家豬血湯在台北應該很多人知道吧-昌吉街豬血湯🐷
但久沒吃是不是豬血變少變小塊了呢?
(以前都覺得他的豬血太多我吃不完😂)
也喜歡吃他的炒米粉(可以跟三重花枝羹的米粉相比🤭)
你們覺得好不好吃?
———————————————
🥣 【台北最強「天然紅豆腐」!飄香數十年的在地傳奇老店】
說到台北必吃的經典小吃,絕對不能錯過這家位在昌吉街的超人氣名店——紅昌吉豬血湯!
這裡的招牌豬血湯堪稱一絕,最大特色就是那塊頭超大、口感細嫩滑順,彷彿「天然紅豆腐」般入口即化的豬血,完全沒有討人厭的腥味。
湯頭濃郁鮮美,還能依照個人喜好選擇正常、少油或不油,搭配上滿滿的韭菜與酸菜,一口喝下超級暖胃(內用還能免費續湯超佛心!)
除了神級豬血湯,店裡的炒米粉也是靈魂配角!
再加上自助區超澎湃的蒜泥、韭菜醬油與特製醬料,絕對能滿足老饕們挑剔的味蕾。
不管是尋找古早味還是朝聖各大媒體與名人推薦過的在地美食,這間元老級的美味絕對值得你來品嚐一番!
#台北美食 #大同區美食 #昌吉街豬血湯 #紅昌吉豬血湯 #天然紅豆腐 #台北小吃 #古早味美食 #食尚玩家推薦 #銅板美食
來源/美食公社/Martin Chang