問題沙拉油再增3品項!累計18產品、21批號下架
大豆沙拉油食安事件持續擴大。衛生福利部最新公布,因檢出第一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超過法定標準,受影響產品已由原先15項增加至18項產品、21個批號,相關商品均已停止販售並展開回收。民眾若已購買受影響商品,可向原購買通路辦理退貨。
食藥署表示,問題油品由中聯油脂供應原料給泰山、福壽及福懋等業者使用。調查發現,原料在4月檢驗時結果符合規定,但製成成品後再次檢測卻驗出苯駢芘超標,因此立即回溯檢視剩餘原料及生產流程,釐清污染發生原因。目前不排除與製程或溫度控制等因素有關,詳細原因仍待進一步確認。
其中,檢出異常的大豆沙拉油批號為315-1150404,有效日期至115年9月30日,苯駢芘檢出值達8.1微克/公斤,超過法定限量2.0微克/公斤四倍以上。該批油品先前已陸續供應給福懋、福壽及泰山,再由各家公司分裝成不同規格商品上市。
因應事件,台中市食品藥物安全處已要求中聯油脂全面停止生產及出貨,並持續追查產品流向,同時要求業者完成回收作業。最新再新增福懋油脂旗下「益康大豆沙拉油18L」、「益康大豆沙拉油18kg」及「益康烹調油18L」等3項產品,使回收品項進一步增加。若業者未依規定改善,將可依《食品安全衛生管理法》裁罰。
各大通路也同步採取因應措施。全聯與大全聯已完成相關商品下架並停止販售,消費者可攜帶商品及完整發票至原購買門市辦理退貨;萬家福(原家樂福)也已預防性下架部分商品,待檢驗確認安全後再評估恢復販售。7-ELEVEN、全家便利商店及萊爾富則表示,目前門市未販售此次受影響批號商品,或架上商品皆符合食品安全規範。
除了台中市持續追查外,新北市政府衛生局也已啟動專案稽查,針對超市、量販店及其他販售通路查核受影響商品是否完成下架回收,避免問題產品持續流通,保障消費者食用安全。