問題油事件!食藥署再更新名單 受影響業者增至360家
中聯油脂生產的大豆沙拉油日前被驗出致癌物苯駢芘(BaP)含量超標,事件持續延燒。衛生福利部食品藥物管理署今(6)日公布最新受影響名單,共有18項產品、30個批號,受影響業者也由原先257家增加至360家。同時要求相關業者於7日凌晨0時前完成預防性下架,並已在官網設置專區,供民眾查詢最新資訊。
食藥署表示,這批約1,300公噸的問題大豆沙拉油流向下游業者,包括泰山企業股份有限公司、福壽實業股份有限公司及福懋油脂股份有限公司等業者。凡使用受影響油品製成、仍以油品型態販售的產品,以及加工食品中使用問題沙拉油比例達20%以上者,均納入預防性下架範圍。
至於未達預防性下架條件、但仍使用到問題油品的產品,雖無須下架,業者仍須在期限內主動揭露產品資訊,讓消費者能辨識是否受到影響;若民眾辦理退貨遭拒,也可向所在地消保官反映。
為避免類似事件再度發生,食藥署今日邀集中聯油脂股份有限公司、大統益股份有限公司、台灣糖業股份有限公司及長輝事業股份有限公司等4家國內製油業者召開會議,要求強化原料驗收、精進製程管控及落實自主通報,並提高黃豆原料苯駢芘的檢驗頻率,未來將採逐船或逐批檢驗,加強源頭管理。
此外,食藥署也要求各地方衛生局每日回報查核進度,包括業者通報、產品流向、下架回收及資訊揭露等情形,並於官網「中聯油脂案專區」每天下午2時更新最新處理進度,讓民眾掌握事件發展與受影響產品資訊。


衛生福利部食品藥物管理署衛生福利部食品藥物管理署https://www.fda.gov.tw/tc/site.aspx?sid=13702&r=1413895713