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台中地檢署持續偵辦中聯油脂大豆沙拉油遭檢出致癌物「苯駢芘」超標案，9日指揮警調、食藥署及地方衛生單位展開大規模搜索，前往中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業等4家公司、共6處地點執行搜索，查扣大量文件、電子資料及設備，並約談11名被告、13名證人到案說明。經複訊後，中聯油脂余姓總經理因涉嫌有滅證及串證之虞，遭檢方聲請羈押禁見，其餘10名被告則分別以50萬元至2000萬元不等金額交保候傳。
檢方表示，此次搜索由台中地檢署主任檢察官率隊，結合法務部調查局台中市調查處、航業調查處、台中市刑大、保安警察第四總隊，以及衛福部食品藥物管理署、台中市食品藥物安全處、彰化縣衛生局等單位共同執行，針對涉案公司展開同步搜索，以保全證據並釐清案情。
專案小組在搜索過程中查扣包括電子郵件、董事會議紀錄、內部檢驗報告、出貨及銷售資料、生產紀錄、進口報單、隨身碟、行動電話等資料，同時依法查封儲油槽、設備機具及疑涉不法所得，希望完整掌握油品來源、製程、檢驗流程及產品流向，進一步釐清是否涉及違反《食品安全衛生管理法》及其他刑事責任。
檢方指出，經綜合扣案證據及相關證述後，認定11名被告均涉嫌違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌。其中，中聯油脂余姓總經理因有事實足認可能湮滅、偽造證據，並有勾串共犯、證人的疑慮，具有羈押原因及必要，因此向法院聲請羈押禁見。
其餘包括中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業等公司高層主管，則依涉案情節及職責不同，分別裁定以新台幣50萬元至2000萬元不等具保候傳，後續仍須配合檢方調查。
本案起因於中聯油脂生產的大豆沙拉油遭檢出一級致癌物「苯駢芘」含量超過法定標準，引發社會高度關注。檢方表示，食品業者肩負維護民眾飲食安全的重要責任，若對產品品質、檢驗異常或可能危害人體健康的風險未即時掌握、查明及依法通報，甚至有延宕或隱匿情形，恐將影響消費者健康。
台中地檢署強調，後續將持續追查涉案油品來源、製程、檢驗紀錄、銷售流向及相關人員責任，全面釐清是否涉及食安法及其他刑事不法情事，依法究辦，以維護食品安全及保障民眾權益。
