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#桃園市 #龜山區
#吳氏湯包
| 🙋♀️🙋♂️ 真正好吃的湯包,不是靠宣傳,而是靠每天一雙手、一張麵皮慢慢做出來……大叔終於知道為什麼過了用餐時間,店裡依舊人潮滿滿 ㊙️ 最吸引大叔的,不只是香氣,而是店裡每位師傅忙碌身影的《 吳氏湯包 》👍 |
店內忙碌的購買人潮,每一張麵皮都是現場手工桿製,每一顆湯包都是現包、現點、現蒸 ✅ 從揉麵、桿皮、包餡到送進蒸籠,全程看得見,沒有冷凍半成品,只有每天不斷重複的職人堅持。
一顆顆白胖胖、圓滾滾的湯包,光看就知道老闆沒在省餡料,夾起來沉甸甸,一口輕咬,薄透的外皮瞬間湧出滿滿鮮甜湯汁,新鮮豬肉餡細緻滑嫩,搭配蔥、薑、酒水拌製,沒有過多調味,吃得到食材最自然的鮮甜與肉香。
先吃原味,就能感受到肉汁在嘴裡爆開;再沾上一點韭菜醬油,香氣層次更上一層樓,讓人忍不住一顆接著一顆 🤣 每顆都飽滿又扎實~大叔吃5顆就一路飽到下午,真的是有一種餓,叫老闆怕你餓!
在這個講求效率的時代,還願意堅持現場桿皮、現包現蒸,把最好的口感送到客人面前,這樣的店家真的值得支持。
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店名: 吳氏湯包
地址: 333桃園市龜山區文化七路93號
電話:03 327 8975
營業時間:三 四 五 六 日( 週一 、二公休 )
04:00 –12 :30
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來源/美食公社/鄭元勳