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1個月前

來分享～【起司蝦仁烤飯糰】 ⾷材都在全聯購入的 我覺得養⼩孩有種桃太郎帶夥伴⼀起成⾧的感覺 本來你的世界只有⾃⼰⼀⼈ 後來夥伴⼀個⼀個加⼊了，形成了親密的合作隊友 媽媽的主⼈⾓⾊從⼀開始分享⾷物 之後夥伴也能⼀起幫忙解決難題👍 最常跟⼩孩說的⼀句話就是：『謝謝你來當我的寶⾙』 可以⼀起⾧⼤真好！ 今天就來跟我的⼩夥伴⼀起做他們愛吃的飯糰吧！ 做法⾮常簡單唷～ 1.前⼀晚吃剩的⽩飯微波加熱後 淋上⻱甲萬⽇式醬油－昆布⾹菇 另外可依照喜好加⼊⾹油、芝⿇、蔥花攪拌均勻備⽤。 這罐醬油是擠壓瓶，可以先整碗飯細細的全⾯掃過 拌勻之後試味道，不夠鹹就再擠個幾下試味道 2.全聯冷凍⽩蝦仁退冰後，熱油爆⾹蒜頭，再下蝦仁煎熟備⽤ 3.飯糰模具，先鋪⼀層飯，中⼼壓凹 放⼀層披薩起司、蝦仁，再⼀層起司 最後再蓋上飯，壓緊實後下鍋煎到表層⾦⿈焦即可。 填飯壓模具這邊是他們最喜歡的部分～😘 外殼酥脆，內裡牽絲 鹹鮮⾹的⽶飯混合著濃郁起司以及 Q 彈蝦仁 太搭太好吃了！很簡單的鮮滋味！ ⼥兒到晚上睡覺前都還在想念說飯糰好好吃喔！ 好感動啊～『謝謝你來當我的寶⾙！』 總是讓媽媽做得很⽢願，並有滿滿的成就感～🥰 飯糰內餡可以依照⾃⼰愛吃的⾃由變化喔！ 你也試試看～🥳 來源/廚藝公社/蔡庭庭