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山上也有的五星料理
不知哪來的使命感,從第一次露營就設定了要在山上吃五星料理,看了不下100支影片,到需要的煮食餐具,如何簡化步驟,怎麼呈現心中的好味道⋯
當然也常常有人問我,不就泡麵、即食包、火鍋,簡單方便,何苦為難自己,大費周章的忙豁煮食?
因為~
1. 做菜很療癒,讓你沒有心思去想不開心的事。
2. 把自己記憶中的好味道呈現出來和大家分享,感受家常的溫暖。
3. 看大家吃的開心,我也覺得很滿足。
第一次參加團露,三天兩夜要能有這種捕捉幸福的能力,的確不容易⋯
人生心寬無處不桃源,何處不是水雲間(^-^)
與大家分享我的五星料理
- 牛肉麵
- 海鮮粥
- 法式羊排
- 西班牙海鮮燉飯
謝謝團友們一直稱讚著「好吃」,繼續變成我下廚的動力💛
來源/露營公社/Irene Chiang