curator版主

2週前

想吃甜品，尤其是曾经风靡一时的蜜糖吐司盒Honey Toast。所以就自己在家动手做了。 食材 吐司 一整条 牛油 适量 蜜糖 适量 草莓和蓝莓 冰淇淋 1. 牛油隔水融化，加入适量的蜜糖搅拌均匀备用。 2. 将吐司切成喜欢的高度，用面包刀从顶部切开盖子，在距离底部约 0.5-0.7 公分处横切，小心将中间的面包芯完整挖出来，留下一个中空的吐司盒。 3. 挖出来的面包芯，均衡的切成小方块。吐司盒和面包小方块的每一面都均匀的刷上一层牛油蜜糖。放入烤箱150度回烤10-15分钟，烤至表面酥脆即可。 4. 将烤好的面包小方块塞回吐司盒里，铺上喜欢的水果。我放了草莓和蓝莓，再加上冰淇淋球就完成啦！也可以适量的加入奶油、坚果和巧克力酱哦！ #蜜糖吐司盒 #honeytoast #甜品 #dessert 來源/廚藝公社/Penny Chong