匿名
https://www.facebook.com/share/p/1EHdBKWC18/
爆料公社:林怡君
【盛園絲瓜小籠湯包食安事件 Part 2】
老闆說是烏龍爆料?那就讓影片說話!
聽聞10/25下午兩點左右,有好幾家媒體帶著攝影機,大陣仗來到盛園店門口採訪。
看完各家媒體的報導,我認為東森新聞的採訪內容相對完整,也較充分呈現雙方的說法。(大家可以去看東森記者採訪的影片)
其中,東森新聞柯姓記者在採訪過程中,詢問自稱「第三代老闆」的林長春,是否有機會進入店內實際查看,確認現在容器是否都已經加蓋。
但面對記者希望現場查看的要求,林先生並沒有直接讓記者進入拍攝,而是以其他說法回應。
既然業者強調衛生環境沒有問題,為什麼不乾脆讓媒體實際確認?
今天,我就針對林先生在媒體上的回應,逐一提出我的看法。
以下也會附上三段現場影片,讓大家自行判斷!
一、我是離職員工,所以我說的話就不可信?
沒錯!我是離職員工,這點我從來沒有否認。但請問,離職員工拍攝的照片,就不能反映實際的食品衛生問題嗎?
如果貴店真的行得正、坐得端,又何必一直強調爆料者的身分?請不要轉移焦點!今天大家關心的是食品衛生,不是我有沒有離職!
我提出的不是空口指控,而是有照片、有影片,讓社會大眾可以自行檢視。照片中的環境、設備、食材保存方式,到底有沒有衛生疑慮?這才是業者應該正面回答的問題!
您在採訪中說,消費者的眼睛是雪亮的。這句話我非常認同!
既然如此,就讓消費者自己看清楚吧!
二、所謂「15分鐘後就會蓋蓋子」,真的是這樣嗎?
林先生在媒體採訪中表示,這是烏龍爆料,並聲稱有人刻意趁容器尚未加蓋的15分鐘拍照。不好意思,我無法認同這個說法!
這篇文章附上的影片,就是當時食品作業區的實際拍攝畫面。影片中的容器並不是為了拍照而刻意打開,也沒有人為了製造畫面而要求工作人員移除蓋子。容器在拍攝當下就是沒有加蓋!
如果您堅持只是短短15分鐘,請問:這15分鐘是從什麼時候開始計算?
當時正在進行什麼作業?又有什麼證據可以證明,15分鐘後確實完成加蓋?
一句「15分鐘後就會蓋」,並不能解釋所有食品衛生疑慮!
影片我已經附上了,大家可以自行判斷,到底是刻意拍攝,還是現場原本就是這樣的作業狀態!
===未完 置頂留言繼續


