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#米其林 #美食 #可口 #蟹黃麵 #花雕雞香腸
今天特地來朝聖這間人氣名店，招牌蟹黃麵果然有水準！濃郁蟹香與醬汁完美融合，辣椒、醋酸皆可依個人口味自由調整，更能吃出屬於自己的最佳風味。麵條口感偏硬，較不符合我的喜好，但喜歡有嚼勁的朋友應該會相當滿意。控肉菜飯鹹香入味，肥瘦比例恰到好處；白菜豆腐雞湯清甜順口，讓整體搭配更加均衡。最讓我驚豔的則是花雕雞香腸，酒香迷人、肉汁飽滿，絕對是必點小菜。如果你也是蟹黃乾麵的愛好者，不妨親自來品嚐，相信會找到屬於自己的美味！
來源：美食公社/Daphne Chiang
