匿名

1個月前

壽司郎員工鑽輸送帶嬉鬧事件！業者聲明致歉、北市衛生局派員稽查 事發影片/貼文

看來有人要倒大楣了~~~ 雖然那是送要清洗餐具的廚餘餐具回收鏈啦， 不是食物轉盤 但是這行為一樣不可取~ 法務… - 爆料公社全台最大社群「爆料公社」：最即時的爆料內容、最真實的社會脈動。讓發聲不再困難，讓真相被看見。立即加入多元社群討論，一手掌握全台勁爆消息！https://52886.net/post/86279337371897856?sid=86449695890739200

連鎖迴轉壽司店壽司郎近日爆出員工不當行為，一段影片在社群平台流傳，可見一名員工整個人鑽進店內輸送設備，趴在上方爬行並對著鏡頭比YA，過程中一度卡在出口，最後由一旁人員協助才順利出來。影片曝光後引發衛生管理疑慮。 對此，台灣壽司郎表示，影片拍攝時間是在門市結束營業後的清潔期間，員工進入的是「餐盤回收鏈」，與供應餐點所使用的系統不同。不過公司也坦言，員工行為確實不符合相關作業及衛生管理規範，目前除了完成清潔消毒，也已加強內部員工教育，並對事件造成外界疑慮與不安表達歉意。 台北市衛生局今（27）日派員前往現場稽查，針對人員衛生、病媒防治、食材處理、設施設備及場所環境等項目進行檢查。 業者向稽查人員表示，影片中的員工已於事件發生當天離職，廚房內也已張貼禁止模仿相關行為的提醒。 不過衛生局現場另發現冰箱內食材未覆蓋、地面不潔等衛生缺失，因此開立限期改善通知單，要求業者在8月30日前完成改善。若屆期複查仍未符合規定，將依《食品安全衛生管理法》相關規定，處6萬元以上、2億元以下罰鍰。 至於外界質疑事件是否涉及職業安全問題，勞檢處表示，須為受到工作場所負責人指揮或監督從事勞動，才適用《職業安全衛生法》相關規定；依目前影片內容，並非主管要求該名員工進入設備作業。